Der Faxe Kalksteinbruch – auf dänisch: Faxe Kalkbrud – liegt im Süden der Insel Seeland, östlich des kleinen Ortes Faxe. Der Kalksteinbruch ist hier eine Attraktion, da es das älteste versteinerte Tiefseekorallenriff der Welt ist! Dennoch ist es bei Touristen…
Letzten Sonntag hatte ich so richtig Lust auf dänische Himbeerschnitten. Danske Hindbærsnitter zählen zu dem…
by Johanna
Während der Corona Krise haben sich viele Menschen mehr und mehr in die dänische Natur…
by Johanna
Gulerodskage ist ein klassisch dänischer Kuchen, der hier gerne zum alltäglichen Kaffeetrinken serviert wird. Der…
by Johanna
n Dänemark gibt es viele schöne Traditionen an Ostern, die wir zum Teil so in…
by Johanna
Eiersalat kennen wir ja auch in Deutschland – doch wie stellen die Dänen ihn her?…
by Johanna
Dieser Lachsaufstrich wird gerne zum alljährlichen Osterbrunch/Mittagessen (Påskefrokost) serviert und ist super einfach herzustellen. Dazu…
by Johanna
