Ein Abstecher nach Århus

Wer noch nie in Århus war, hat definitiv was verpasst. So wie ich. Drei Jahre habe ich gebraucht, um den Sprung über die Storbeltsbro nach Jylland zu wagen und mir dort die zweitgrößte Stadt Dänemarks anzugucken. Hauptsächlich wollte ich nach Herning, um dort das Eröffnungsspiel der Eishockey WM 2018 Dänemark gegen Deutschland anzuschauen. Dafür hatte […]

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Ein Ausflug zu den Niagara Fällen

In diesem Blogpost berichte ich von meiner Reise zu den Niagara Fällen. Dabei besuche ich sowohl die amerikanische als auch die kanadische Seite dieses gigantischen Naturwunders.

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Leckerer Nudelsalat nach Mama’s Art

Mit diesem Nudelsalat bin ich sozusagen aufgewachsen, denn er hat mich auf sämtlichen Grillabenden, Geburtstagen und anderen festlichen Angelegenheiten immer begleitet. Das Rezept stammt von meiner Mama, die es irgendwann an mich weitergegeben hat. Mittlerweile bereite ich den Nudelsalat selbst zu wenn eine Party ansteht, und er kommt bei meinen Gästen immer sehr gut an. […]

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TOP 5: Die besten Brunch Cafés in Kopenhagen

Brunchen ist definitiv eine meiner absoluten Lieblingsbeschäftigungen. Manchmal auch zuhause, aber am liebsten im Café. In meiner bisherigen Zeit in Kopenhagen bin ich in den Genuss gekommen, viele verschiedene Cafés mit Brunch zu testen. Mittlerweile habe ich meine Favoriten gefunden und stelle sie dir in diesem Blogpost vor. Guten Hunger! 🙂  1. Café Kaleidoskop Den allerbesten […]

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Gemütliche Oase im Herzen von Kopenhagen – Brønnum Cocktailbar

Gut versteckt, in einer Seitenstraße vom Kongens Nytorv und hinter dem königlichen Theater, liegt die gemütliche Cocktailbar Brønnum. Seit über 125 Jahren wird dieser Ort als Café, Bar und Restaurant genutzt und viele berühmte Persönlichkeiten sind hier im Laufe der Zeit schon einmal eingekehrt, darunter z.B. auch der dänische Märchenerzähler Hans Christian Andersen. Damit hat […]

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